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三农资讯 | 中国科学家成功培育出“无刺”草鱼；2024全国春播进程图出炉
发布日期：2024-03-12
务农重本·国之大纲
3月5日
上午，农业农村部部长唐仁健在十四届全国人大二次会议首场“部长通道”上介绍，2023年我国人均粮食占有量达到493公斤，比上年又增加了7公斤左右，继续高于国际公认的400公斤的粮食安全线，粮食产量连续九年稳定在1.3万亿斤以上。
目前全国已经返青小麦一二类苗比例达到88.2%，同比去年增加0.7%，同比近五年增加1.8%。
2024年，河南省要建设不同类型为农服务中心200个，使总数达到830个。
在省财政扶持资金带动下，截至2023年年底，全省供销系统通过盘活存量资产等方式，共建设为农服务中心630个。经综合测算，全省各试点供销合作社为农服务中心通过开展土地托管，集中耕地连片作业，粮食作物每亩增产10%至20%，统防统治可降低农药使用量20%。农民把耕地交由为农服务中心托管，只支付服务费，托管后成本降低、收益提高，粮食作物每亩可节支增效400元至800元，经济作物每亩可达千元以上。
我国幅员辽阔，南北方气候差异大，各地春播时间也不尽相同，一般于2月下旬陆续开始，由南至北持续至5月上中旬。今年我国春播期间气象条件总体较好，东北、江南等地需注意防涝。
从中国天气网推出的全国春播进程图可以看出，今年2月下旬，华南地区的海南岛、台湾岛及广西南部、广东南部等地已陆续开启春播。紧接着，广东、广西、福建三省区中北部和云南中南部、重庆、宁夏、甘肃东部部分地区于3月上中旬进入春播期。
到了3月下旬至4月上旬，江苏、安徽、湖北三省中南部和浙江、江西、湖南、贵州、西南地区大部的水稻开始插秧，甘肃东南部、青海东部、内蒙古河套地区等地部分地区的马铃薯、春小麦以及新疆南部的棉花也陆续开播。
北方大部春播的时间要从4月中下旬开始，陕西、山西、河南、河北、山东、辽宁和吉林南部、新疆北部春玉米、大豆等作物纷纷进行播种。回暖最晚的吉林北部和黑龙江大部，则要等到5月上中旬才进行春播。
近期，来自湖北武汉华中农业大学水产学院的高泽霞教授团队成功研究培育出了“无刺”草鱼。相比普通草鱼，“无刺”草鱼的脊骨和主刺还在，但少了100多根肌间刺，而少的这些刺正是大家吃鱼卡嗓子的主要“元凶”，品尝过的同学表示“比正常的草鱼更鲜嫩一点”“口感接近鲈鱼，有蒜瓣肉”“可以放心大胆吃”。
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