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蔬菜配送解决方案，解决蔬菜配送公司的5大痛点

发布日期：2020-09-02

目前蔬菜配送行业发展迅速，但餐饮企业对蔬菜的质量要求较高，少数干货可以大批量采购，而绝大多数的食材需要根据客流量和菜品的保鲜程度多次采购。于是就有了蔬菜配送服务的兴起。那么，蔬菜配送服务方案解决了配送公司哪些痛点？

 

痛点一：存在蔬菜品类多，供应商来源不同问题

蔬菜供应的菜品品种繁多，原料来源各异，单一供应商无法满足采购需求，采购环节多，配送成本高。

 

痛点二：蔬菜保鲜技术专业性，及保鲜自然损耗问题

大部分蔬菜含水量高，赏味期短，容易腐蚀，不易储存，在配送过程中要有专业的冷链技术设备来保证蔬菜的新鲜度，小批量配送蔬菜容易忽视了配送主体的专业性，造成蔬菜损耗。

 

痛点三：不能及时跟进蔬菜价格变动，造成不必要信息差损失问题

蔬菜企业不能及时了解市场价格变动，从而增加了企业成本。不少食品厂反映，客户随意定价，价格差距较大，导致买卖双方无法形成长期稳定的合作关系。

 

痛点四：采购供应配送不够透明化，造成售后及客户服务混乱问题

采购食材的买卖双方缺乏直接有效的沟通，买方的一些建议和反馈没有得到卖方的及时有效处理。在走访调查中，不少餐饮企业的老板表示，在食材需求高峰时期，一些卖主鱼目混珠，混合不新鲜的食材滥竽充数，多次反馈也未能妥善解决。

 

痛点五：采办市场拥挤，造成进销存管控问题

采购买家普遍反馈采购过程中遇到的棘手问题包括：市场拥挤、食材质量和需求较少等。导致市场拥挤，又不得不在市场上购买食材，因为越大的市�。巢募鄹裨奖阋耍柿恳苍胶�。

 

采用传统配送方式配送蔬菜蔬菜，在配送效率、成本、信息沟通等方面还存在一些问题，而YY易游体育农产品集团能有效提高蔬菜的配送效率，降低物流成本。在这些问题发生的时候，一个第三方平台如YY易游体育农产品集团，能够在相对公平的状态下实现买卖双方的权益。


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